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jueves, junio 21, 2007

GASTRONOMÍA AMOROSA

Otro poema de Natalia Molina, en este caso de su primer libro editado: Gastronomía amorosa....

Pollo al disco

Prendí el fuego con ramas finas y algo de leña dura.

Limpié el disco hirviendo agua en él.
Lo vacié.
Puse aceite, dejé que chirriara y puse presas de pollo a sellar.
Cuando se doraron bien de un lado, condimenté con sal y pimienta fresca.
Luego agregué cebollas y zanahorias en rodajas,
morrones en tiras y ajos en camisa.

Dejé que se doraran y mezclaran los jugos de los ingredientes.
Después coloqué papas. Vertí una botella de vino blanco.
Volví a condimentar y dejé que se cocinara lentamente mi primer pollo al disco.

Comimos bajo la higuera.

Un placer de los dioses terrenales.

7 comentarios:

Nina London dijo...

Lindas imágenes subiditas de tono...

kurubeta dijo...

Aldazabal, me dice Angel que est{a agorta en Asu
ke vienes pretendes venir por Asu...te espweramos danos fecha EXActa
kanese
te hospeda o sino en mi depa...
saludos?pd: ahhhay una banda de rock
con kien salimos casi de gira yirando ellos rockean y nosotros leemoss el viernes kanese lee venenos y yo ysypó

Marxxxcelo Valdes dijo...

es Natalia molina alanoca?o es otra natalia molina?.

C. J. Aldazábal dijo...

La dirección del blog de Natalia figura en esta misma página...

happening dijo...

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*****CONVOCATORIA PROYECTO LOG IN*****
La Nube Rayada convoca a ILUSTRADORES y/o dibujantes (colage, dibujo a mano o digital, etc.) y a ESCRITORES (textos cortos) para formar parte de un libro que reunirá y difundirá a artistas con blogs y fotologs.

-Para más info entrá a http://www.fotolog.com/lanuberayada

-Para leer nota relacionada:
http://www.cordoba.net/notas.asp?id=52800&idCanal=36

Gracias x el espacio!
Sol*
La Nube Rayada Ilustraciones:http://www.flickr.com/photos/lanuberayada

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Natalia Molina A. dijo...

jaja que coincidencia , para aclarar no soy yo , al parecer mi tocaya y colega es Argentina
saludos ,
entretenido espacio
Natalia Molina A

Natalia Molina dijo...

Jajaja! saludos tocaya. Sí, soy Argentina, de Sierra de la Ventana, pcia. de Bs. As. te invito a entrar a mi blog www.alcoyanaalcoyana.blogspot.com
un abrazo